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Business Lunch du lundi 9 au vendredi 13 novembre
Du lundi au vendredi, de 11h30 à 14h00, hors jours fériés
CHF 26.00
Lundi
Salade verte
Entrecôte de boeuf parisienne, sauce Voronoff
servie avec pommes fritesMardi
Salade mêlée
Burger de cerf
servi avec spaetzli croustillantsMercredi
Soupe de légumes
Pavé de saumon, sauce citron
servi avec riz sauvage et légumes du jour
Jeudi
Terrine au poivre vert
Haut de cuisse de poulet rôti, jus aux herbes
servi avec patate douce et légumes du jourVendredi
Salade verte et julienne de carottes
Filets de perche
servis avec pommes frites et sauce tartare
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