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Menu 2

CHF 26.00



Lundi



Salade verte


Entrecôte parisienne, sauce Voronoff
servie avec pommes frites



Mardi



Tomme pannée


Poulet Marengo
servi avec pommes fondantes et légumes du jour



Mercredi



Gazpacho de saison


Filet de truite saumonée, sauce de crustacés
servi avec patate douce et brocolis



Jeudi



Saladine mêlée


Poitrine de veau roulée rôtie au jus
servie avec riz basmati et légumes au jus corsé



Vendredi



Salade verte et julienne de carottes


Filets de perche
servis avec pommes frites et sauce tartare

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